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Productividad profesional: En cocinas comerciales donde el tiempo es dinero
recuperando su posición original tras cada corte
Se afila mediante discos de diamantes y lo hace mantener el filo unas diez veces más que el cuchillo de acero
fácil de llevar y acomodar en cualquier lugar de la cocina
Cuchillo Nakiri Kai Seki Magoroku Shoso
Cuchillo Santoku 3 Claveles Norden 17 cm – Mango Roble y Acero Inoxidable acero-inoxidable Productividad profesional: En cocinas comercialesCuchillo santoku 3 Claveles Norden 17 cm Tres virtudes, un solo cuchillo El cuchillo santoku 3 Claveles Serie Norden de 17 cm es la herramienta multiusos que todo cocinero necesita. Su nombre lo dice todo: santoku significa "tres virtudes" en japons, en referencia a sus tres usos maestros carne, pescado y verduras. Con mango de madera de roble natural y hoja de acero inoxidable profesional, este cuchillo fusiona la eficiencia japonesa, la esttica
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