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Chiffonnade de jambon Ibérique Cebo, 36 mois d'affinage CINCO JOTAS Lame en Teflon de 250mm

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Description

Lame en Teflon de 250mm

Format : 2 kg (+/- 10%)

Trancheuse électrique

la viande développe une texture fondante

Le lomo Bellota est considéré comme un produit de luxe en raison de la qualité de la viande

Chiffonnade de jambon Ibérique Cebo, 36 mois d'affinage CINCO JOTAS Lame en Teflon de 250mmChiffonnade sous atmosphre Jambon Ibrique Cebo affin 36 mois Idal pour prparer une planche ou une assiette de jambon en quelques secondes

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