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19 % Cabernet Sauvignon und 5 % Cabernet Franc aus den Anden-Weinbergen in Millahue
damit die Frucht klar bleibt und die Tannine reif wirken
und hier bleibt das Ergebnis klar auf Eleganz und Länge ausgerichtet
und kennt die Weinreben in diesem Mekka der weißen Burgunder besser als jeder andere und pflegt jede Parzelle sorgfältig
Die Weinberge befinden sich in Zamora
2022 Le Macchiole Paleo Bianco Cos D'estournel 19 % Cabernet Sauvignon undUnserer Meinung nach ist der Le Macchiole Paleo Bianco einer der allerbesten Weiweine Italiens, aber vielleicht auch einer der seltensten Weiweine Italiens. Vom Paleo Bianco wurden nur 2500 Flaschen hergestellt. Der Paleo Bianco besteht hauptschlich aus Chardonnay (90 %) mit einem kleineren Anteil an Sauvignon Blanc Trauben (10 %). Dies ist eine groartige Weiweinmischung von der toskanischen Kste, die groe Intensitt, Energie und beeindruckende