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ob mit Pilzen oder grünem Spargel
Spektrum weiss
Auch hier: eine differenzierte Alternative
kraftvoll und dicht
Boavida Douro
Rioja Crianza 'Almaraz' Nahe ob mit Pilzen oder grünemJunge Kellerei, gegrndet 2001. Kalkhaltige Lehmbden. Wenig Niederschlge. Handlese, spt im Oktober. 80% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Mazuelo, 5% Graciano. Die Lagen bekommen wenig Wasser. So reichen die alten Rebstcke tief ins Erdreich um sich mit Grundwasser zu versorgen. Ein typischer Iberer: Wrze und Weichheit, mit dezenten Holzrstaromen. Passt gut zu kraftvollen Speisen und altem Kse. Rauchige Aromen. Anklnge von Pflaumen und Aprikosen, sowie