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packend frische Säure am Gaumen
Der Kaiser-Speck der Metzgerei Hofer ist genau das Richtige für den bewussten Genuss
Ein Tropfen der viele Facetten vereint
Der „Naturalis in Fiordaliso“ von Capriz ist ein Schnittkäse aus Kuhmilch der rotgeschmiert und mit Kornblumen und Ringelblumen verfeinert wird
Mit unserer Selektion Lagrein entdeckt ihr 6 autochthone Rote mit Struktur und Charakter
Chardonnay Riserva Vigna "Castel Ringberg" 2023 ak-111751 packend frische Säure am GaumenDie weingewordene Poesie von Elena Walch, deren Abfassung ganze zwei Jahre beansprucht, trgt den Titel Chardonnay Riserva Castel Ringberg. Die mit uerster Sorgfalt von Hand verlesenen Trauben werden schonend gepresst und ihr Most wird ausschlielich in Barriques aus Allier vergoren. Zehn Monate dauert die Reifephase in den Eichenfssern, auf die noch eine weitere Flaschenlagerung folgt. Das Goldgelb des Castel Ringberg fllt das Glas und ihm entstrmt ein
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