il se marie bien avec les plats de viande rouge rôtis ou braisés
Une synthèse des caractéristiques que le territoire etnéen est capable d'exprimer dans un vin qui se distingue par sa buvabilité et son agrément
caractérisé par une acidité discrète et une harmonie unique
Récoltés selon les périodes de maturation individuelles
Il repose pendant trois ans dans des barriques et des grands fûts
amarone della valpolicella classico docg 2015 magnum bertani cassetta di legno W4-solo-blue1920-sconto30 il se marie bien avecCouleur rouge rubis intense avec de lgers reflets grenat. Toute l'intensit et la complexit du type apparaissent au nez, avec des notes de prune, de cerise et de griotte, suivies d'une grande varit de tons : fruits secs, feuille de th, rglisse et pices. En bouche, il est sec, doux, enveloppant mais en mme temps austre, presque svre dans son dvoilement. En bouche, une lgre note de fruits rouges merge, rehausse par des notes de vanille sur un tissu