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Matériau : Yasukihagane / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm
Le Higonokami est le couteau de poche le plus célèbre du Japon
il est désormais également utilisé dans les foyers
de sorte que le tranchant devient très dur et conserve son affûtage pendant longtemps
Et 守 kami
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 170mm Manche:Japonais Matériau : Yasukihagane / ÉpaisseurCe couteau Bunka haut de gamme en Silver Steel #3, avec une finition Nashiji et un manche Sumi Urushi, est un vritable outil pour lartiste culinaire. Grce son savoir faire exceptionnel et son design confortable de 170 mm, vous pouvez raliser vos crations gastronomiques avec prcision et aisance. Profitez du luxe dun tranchant remarquable et dun contrle optimal chaque utilisation de cet instrument de cuisine raffin. Les couteaux Bunka sont l'une des
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