Piment/Nelkenpfeffer - "Jamaica Pfeffer", gemahlen, 1 kg sub-pesto Überaus gut geeignet zum Aromatisieren

Überaus gut geeignet zum Aromatisieren verschiedener Süßspeisen

ergeben Wacholderbeeren eine aromatische Mischung zum Einreiben von Lamm

Mit seinen vollständig speziellen Merkmale ermöglicht Iota die Produktion von weichen

Sein volles Aromenspektrum erhält sich in den ganzen Körnern am besten

Überbacken

Piment/Nelkenpfeffer - "Jamaica Pfeffer", gemahlen, 1 kg sub-pesto Überaus gut geeignet zum AromatisierenDer Geruch von Piment oder Nelkenpfeffer ist beraus stark und geschmacksintensiv, ungefhr wie bei Gewrznelken, mit einem Hauch von Zimt und Muskat. Weiterhin aromatisch weisen sie eine leichte Pfefferschrfe auf. Gemahlener Nelkenpfeffer ist gut zu dosieren und eignet sich mit seinen komplexen Aromen sowohl zu sen als auch herzhaft pikanten Speisen, wie Fisch, Fleisch, Suppen, Saucen, Frikassee, Marinaden, Sauerbraten, Kohl, Kompotts und Glhwein.