Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 320mm Material:Blue Steel #2 Grain : #400

Grain : #400

tandis que ses lames parfaitement alignées garantissent une coupe nette et précise à chaque utilisation

poisson et légumes

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cet Ajikiri est forgé en acier blanc n°2

Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 320mm Material:Blue Steel #2 Grain : #400Le Sakimaru Takohiki est une variation du Yanagiba et du Takohiki, et il est utilis pour des usages similaires. Le Sakimaru Takohiki se distingue facilement par sa pointe de lame, qui ressemble celle d'un katana. Sa lame prsente un dos droit, similaire celui du Takohiki, et un tranchant lgrement courb, comme le Yanagiba, donnant ainsi ce couteau lapparence dune combinaison des deux.