Austral Volume_750 ml Cidre de pommes biologiques infusée

Cidre de pommes biologiques infusée à l'hibiscus sabdariffa

facile à boire et non filtré

Le profil aromatique de ce houblon donne un coté herbacé et des notes d’agrumes à la bière

cidre non filtré

l’équilibre est parfait et se termine par une pointe de minéralité

Austral Volume_750 ml Cidre de pommes biologiques infuséeAustral est un assemblage de cidre spontan et de saisons sauvages vieillis en barriques. Nous y avons ajout du miel de Les ruchers LeCam pour une prise de mousse en bouteille. En rsulte un produit sec en bouche, sre, bois et sauvage rappelant sans aucun doute le cidre fermier, mais avec des notes aromatiques propres aux bires saisons.