Michele Chiarlo - Moscato d'Asti "Nivole" alcoholisch De naam komt van de

De naam komt van de ligging van het domein op de heuvel 'Cos' in Saint-Estèphe

Een prachtvoorbeeld

heel overtuigende wijn

Een volle witte wijn uit Châteauneuf-du-Pape met toetsen van exotisch fruit

Bestheim is een van de grotere coöperaties in de Elzas

Michele Chiarlo - Moscato d'Asti "Nivole" alcoholisch De naam komt van deVoor Nivole wordt het gistingsproces vroegtijdig afgebroken, waardoor de wijn nog wat restsuiker heeft. Door die ingreep heeft hij ook een laag alcoholvolume van 5 %. Je kan Nivole gekoeld drinken als lichtzoet aperitief of bij fruitdesserten. Maar dankzij de fijne belletjes en beperkte alcohol is het ook een origineel alternatief voor schuimwijnen in cocktails.