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Optimales Trinkfenster jetzt bis etwa 8–12 Jahre ab Jahrgang
Dank seiner Struktur und Harmonie besitzt der Wein ein sehr gutes Reifepotenzial
Auch gereifter Ziegenkäse und leichte Geflügelspeisen harmonieren wunderbar mit diesem Wein
extreme Selektion und eine detailversessene Kellerarbeit – ein Ansatz
kühler Mineralität und bemerkenswerter Dichte
2018 Lorch Kapellenberg Spätburgunder trocken Chat Sauvage Rheingau 0,75l Cherchi Giovanni Optimales Trinkfenster jetzt bis etwaDer 2018 Lorch Kapellenberg Sptburgunder trocken von Chat Sauvage ist ein charaktervoller Lagenwein aus einer der spannendsten Pinot Noir Herknfte des Rheingaus. Die Kombination aus Schiefer, Quarzit und Lss Lehm verleiht ihm Tiefe, mineralische Spannung und eine fein gezeichnete Eleganz, die klar an burgundische Vorbilder erinnert. Die historische Lage mit Wurzeln bis zu einer Kapelle aus dem 14. Jahrhundert unterstreicht zustzlich seinen besonderen
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