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Astuce du boucher : Faites cuire vos paupiettes de poulet chorizo à 180 °C pendant 40 à 45 min au four
Le colis du Boucher "Repas de Famille" réunit toutes les pièces nécessaires pour satisfaire petits et grands autour de la table
c'est faire le choix le plus économique sans mettre en péril le goût ou la qualité de viande
Arrosez-les régulièrement pour préserver toute leur tendreté
Viandes rouges
Foie Gras de Canard Bocal du Sud Ouest - 320g Poids:1 x 320g Astuce du boucher : FaitesPrpar dans le respect de la tradition, ce foie gras de canard mi cuit est simplement assaisonn de sel et de poivre, puis mis en bocal pour prserver toute sa fracheur et son got dorigine. Cette cuisson douce conserve la texture fondante du foie et rvle toute la richesse de ses armes. Emblme du terroir du Sud Ouest, le foie gras se dguste selon la rgle dor : il ne se tartine pas, il se dpose dlicatement sur un toast. Servi avec un confit doignons ou
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