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Dekantieren ist empfehlenswert
Vdp Landwein Val de Loire
um seine Klasse zu feiern
Die Reben sind auf einem schmalen Landstreifen von 80 km Länge und 5 bis 10 km Breite nahe dem Fluss angepflanzt
Unter ihrer Leitung wirken die Weine oft weniger aufgetragen als früher
2022 Domaine Sylvain Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs-Gains Blanc Weißwein Dekantieren ist empfehlenswertSylvain besitzt 0,39 Hektar des Premier Cru Champs Gains. Die Reben sind ziemlich alt, etwa 60 Jahre alt und bringen einen Wein hervor, der recht vollmundig ist und eine solide mineralische Struktur hat. Es ist einer der schnsten Chassagnes von Morey. In der Nase hat der Wein Rosmarin, Harz und etwas Zitrusfrucht. Im Geschmack bemerkenswert frisch, cremig, schn komplex und hat einen berzeugend langen Abgang. Sylvain Morey ist der Spross einer Familie,
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