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avec un foie poêlé déglacé au vinaigre de xérès et une figue confite
il nous offre des émotions rares et intenses
Notes de dégustation : D’une complexité folle pour une bouche en évolution permanente
les épices et les senteurs de garrigue (laurier)
Notes de dégustation : Un vin agréable et puissant avec une très belle persistance aromatique sur les fruits rouges et les notes subtilement boisées
Champagne de la Renaissance Millésime 2012 Grand cru Blanc de blancs 75CL Style de Vin Elégant avec un foie poêlé déglacéRgion : AOC Champagne Assemblage dOger Cpage : 100% Chardonnay, Blanc de Blanc Grand Cru Assemblage Vendange 2012 50%Mesnil Oger 2012 50%Oger 2012 Notes de dgustation : Flatteuse et complexe, son expression aromatique (notes florales, grilles, brioche, fruits compots, mangue) traduit une heureuse volution. Conseils de service : Ce vin dsaltrant se dguste entre 11 12 . Plus d'informations : Dosage: 4 g L Plus d'informations sur le vigneron cliquez ici
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