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en provenance d'une petite plantation bio du sud du Yunnan
ce thé noir japonais est tout à fait original en son genre
sans trouble
son émulsion est dominée par des arômes végétaux d'herbe fraîche et de mâche
Rafraîchissant et calmant ce thé
Sencha Okuyutaka sgraffito en provenance d'une petite plantationCe sencha cultiv par M. Takaki Hoshino offre une expression nette et rafrachissante du cultivar Okuyutaka. Sa liqueur voque lherbe frachement coupe, le zeste de citron, la mche et des notes vertes voquant le haricot, la fleur de moutarde et le bok choy. Vif sans tre abrupt, il combine prcision vgtale et douceur printanire, pour une infusion limpide et tonique. 1 c. th 250ml 3 4 minutes 70 75C
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