Sobrasada Ibérica de Bellota con Trufa turron taninos ligeros y un carbónico

taninos ligeros y un carbónico sutil y sedoso

todo tipo de asados y guisos de caza

captura la esencia de uno de sus emblemáticos postres en El Celler de Can Roca: la manzana de feria

queso de cabra y vaca con Ribera del Duero y queso con cúrcuma

lo convierte en la pieza de ibérico perfecta

Sobrasada Ibérica de Bellota con Trufa turron taninos ligeros y un carbónicoLa Sobrasada Ibrica de Bellota de Extrem Puro Extremadura es un producto gourmet elaborado a partir de cerdo ibrico criado en libertad, seleccionado por su calidad y por la intensidad de sabor que aporta la alimentacin con bellotas durante la montanera. Esta sobrasada de bellota destaca por su textura suave y untuosa, resultado de una infiltracin de grasa natural propia del embutido ibrico de mxima pureza. Su elaboracin sigue una curacin artesanal en