Wer schon mal eine Flasche Wein älteren Jahrgangs geöffnet hat
Mit feinstem Meersalz fermentiert erhält dieser Hochland-Pfeffer seine Saftigkeit und entwickelt mit seinen ätherischen Ölen ein wahres Feuerwerk auf der Zunge
Eine gut zubereitete Morchelrahmsauce ist für jeden Gourmet ein immer wieder beglückendes Erlebnis
Der Alkohol läuft durch einen in Deutschland fast einzigartigen Diamantstaub-Silberfilter
Auf der Zunge angenehm süß und ölig mit milder Würze
2020er "Wehlener Sonnenuhr" Riesling Kabinett, süß, 8 % vol., J.J. Prüm, 1,5 l sub-avantgarde-spezialitaeten Wer schon mal eine FlascheDas heutige Weingut enstand 1911 durch Erbteilung. Der jetzige Inhaber, der promovierte Jurist Dr. Manfred Prm bernahm das elterliche Weingut 1969 und fhrte es endgltig an die Weltspitze. In den weltbekannten Steillagen Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich und Zeltinger Sonnenuhr stehen teilweise noch wurzelechte Rieslingreben. Alle Weine zeichnen sich durch ihre einzigartige Balance von eleganter Fruchtse, vibrierender Mineralitt und rassiger