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Parfait pour les chefs et les passionnés de couteaux qui apprécient l’artisanat et la précision de coupe dans un outil raffiné et compact
offrant un couteau performant au design élégant
The Sakimaru Takohiki is a variation of the Yanagiba and Takohiki
Idéal pour couper le Napa et le chou en lanières
2 (Hitachi Metals Ltd
Bunka SG-2 Kurozome Damascus Manche en Ébène 180mm 笠原 Parfait pour les chefs etSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 1995.00
US$ 1495.00
US$ 4995.00
US$ 52.00
US$ 48.00
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