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Der Kirchberg Chardonnay GG 2023 ist ein großer
Im Glas fast undurchdringlich dunkel mit violetten Reflexen zu den Rändern hin
die die Grundlage für die herausragenden Süßweine des Bordelais bildet
Dieser elegante Weichholzschrank aus Dänemark kommt ganz ohne deckenden Anstrich aus: Wir haben ihn lediglich gründlich gereinigt
die wenigen edelfaulen Beeren zeigen aber außergewöhnliche Konzentration
Roche-Audran Copains IGP Méditerranée 2024 BIO Handgemacht Der Kirchberg Chardonnay GG 2023Die Domaine Roche Audran bewirtschaftet ihre Reben im Sden der Rhne konsequent biodynamisch. Copains" zu Deutsch Kumpels" ist ihr unkomplizierter, geselliger Rotwein: ein Wein zum Teilen, ohne Allren, aber mit ehrlichem Charakter. Grenache, Syrah und ein Anteil Merlot wachsen auf den steinigen, sonnenverwhnten Bden der sdlichen Rhne. Biodynamischer Anbau, Handlese und ein unkomplizierter Ausbau bewahren die saftige Frucht. Im Glas sattes Purpur, in
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