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Il est rose antique dans le verre
il se marie bien avec les crustacés
Parfait avec un risotto aux fruits de mer
Le nez est frais
Jaune paille avec de brillants reflets dorés
vino rosso posca rossa orsi vigneto san vito W3031-sconto15 Il est rose antique dansDe couleur ambre et ptillante, il offre au nez des armes parfums de petits fruits rouges, d'corce d'orange et de fleurs macres. En bouche, il est juteux, avec des tanins soyeux, lgant et satisfaisant. Le "Posca Rossa" est un "vin perptuel", c'est dire obtenu par des remplissages mensuels dans une cuve alimente depuis 2008, anne de la fermentation spontane du vin d'origine. C'est un vin unique et inimitable, mis en bouteille strictement sans filtration
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