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Bourgogne Côtes d'Auxerre 2023, Domaine Sorin Coquard Panaché Samedi 21 février 2026 -

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Description

Samedi 21 février 2026 - 14h

On se plaira donc à le boire jeune

dashi de champignons et algues

champignon chataîgne farci d'un tartare de champigons et fraise lacto-fermenté

Pour l’anecdote : On aime bien la devise de la maison léguée par le maître à penser Louis Petit à Jean-Marc Brocard : Regarde

Bourgogne Côtes d'Auxerre 2023, Domaine Sorin Coquard Panaché Samedi 21 février 2026 -

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