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La lame de ce couteau de chasse est fabriquée en acier Damas forgé
Lame Damas stable et très solide
Longueur Totale : 295mm
et pour ceux qui veulent un couteau qui exprime l'âme de l'artisanat
Longueur de la lame : 185mm
Couperet cuisine Chinois Set Couteaux Japonais La lame de ce couteauDescription du Couperet Chinois de Cuisine Ce couperet de cuisine est un incontournable pour les chefs japonais. Dcouvrez les qualits de ce couperet, notamment pour couper les herbes et les lgumes. Il ne convient pas pour couper des os durs car sa lame est plus fine et plus tranchante qu'une tranche de boucher. Noyau de lame en acier durable. Lame Damas: 73 couches d'acier Longueur Totale: 305mm Longueur de la lame: 178mm Epaisseur de la lame: 2,2mm