Pay in 4 interest-free payments of $63.12 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 2 - Aug 7
Il est couramment utilisé pour retirer les grandes écailles
Qu’attendez-vous
Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes
Grain : #1000/#4000
parfait pour préparer des soba et d'autres plats de nouilles
Kiritsuke Gyuto ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm Finition:Polie Il est couramment utilisé pourLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de
US$ 14.90
US$ 23.60
US$ 75.00
US$ 94.00
US$ 28.34
US$ 26.00