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Le manche est en Juma serpent rouge
car il permet de ne pas se refermer accidentellement le couteau sur les doigts
Les platines en inox Z20 sont agrémentées d'un guillochage (motifs réalisées entièrement à la main à l'aide de limes aiguilles)
Le Falco est conçu en acier inoxydable X35CR16N trempé a l'huile
Déclinable en plusieurs versions
Couteau à steak Le Fortuit en Difou Le manche est en JumaLe couteau Le Fortuit tient son nom de la rapidit de sa cration, un coup de tte et de crayon et le design du Fortuit tait n. Ce couteau est forg en acier au carbone XC75, associant un excellent tranchant et un afftage trs ais (quelques coup de fusil suffisent lui redonner son tranchant !). Il ncessitera toutefois plus d'entretien qu'un couteau en inox. Le manche est en Difou. C'est un bois sngalais ou camerounais de couleur jaune, et arborant des
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