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Avec son talent de conteuse et sa belle sensibilité
À propos des auteures
S'appuyant sur de nombreux exemples
parfois comme le plus grand des dangers
surtout à cause de son odeur
Les vins du Nouveau Monde mois histoire des noirs Avec son talent de conteuseDe la valle de l'Okanagan celle de Calafia, en passant par Napa, l'Amrique du Nord recle plusieurs trsors bien gards. Sur la route des vins de ce vaste territoire, Jacques Orhon nous emmne dans les caves de ces diffrentes rgions goter les meilleures bouteilles. Traversant vignoble aprs vignoble, il nous prsente chacune des rgions productrices et leurs cpages, et analyse l'environnement climatique et gographique de ces terres viticoles que l'on
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