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Avec sa lame épaisse et lourde
ce robuste outil de 225 mm est prêt à affronter toutes les tâches
La ville de Miki a une longue histoire de fabrication de couteaux et d'outils de menuiserie
*Couteaux non inclus
Au début du printemps
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 270mm Finition:Kurouchi Avec sa lame épaisse etLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
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