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couper du fromage et réaliser des décorations culinaires
placez le pouce sur le dos de la lame
Dites adieu aux tâches pénibles de découpe de poisson grâce au Deba Silver Steel #3 Kasumi Yaki avec manche Urushi 150 mm
apportant une touche d’élégance et de sophistication à votre parcours culinaire
car il peut accomplir ces tâches efficacement
Yanagiba White Steel #2 Kasumi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 240mm Kiritsuke Bunka couper du fromage et réaliserLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.