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Sucre résiduel : < 2 g/l
La Barberie fête ses 25 ans et le Cheval Blanc ses 35
équilibrée par des tanins brillants qui ajoutent de la profondeur à une bouche crémeuse et texturée
elle vieillit ensuite dans des barils dee spiritueux avec des levures sauvages (brett)
La bouche gourmande et souple révèle des arômes de pamplemousse blanc
Pâtes à la bolognaise Recommandation_Jérémie L. Sucre résiduel : < 2Rconfort emporter. Des pennes dans une sauce tomate richement savoureuse et protine souhait.
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