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ainsi que la mythique Liqueur d’Edelweiss helvétique
Quoique assez jeune (1932)
carpaccio ou en huile de finition sur les plats chauds
L'assortiment de biscuits Angelina est une symphonie de saveurs sucrées
des chocolats aux pâtes de fruits en passant par les caramels
Epoisses AOP FDP ainsi que la mythique LiqueurSpcialit de la Cte d'Or, ce fromage est encore moul la main et frott manuellement avec de l'eau additionne au vieux Marc de Bourgogne. Son got relev et subtil s'accentue avec le vieillissement. Nous travaillons l'poisses du producteur Gaugry, dernier producteur en lait cru. Environ 250g.
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