SAYA BOIS POUR HANKOTSU 150 Longueur:150 EBONY HANDLE AND SAYA

EBONY HANDLE AND SAYA

La Carte-Cadeau Korin-France est le cadeau idéal

Japanese chef knives have a sharper blade and maintain their sharpness longer than most other chef knives

elle permet d'obtenir un tranchant très fin et nous la recommandons pour la finition des aciers les plus durs

il permet de découper le poisson après qu’il ait été préparé

SAYA BOIS POUR HANKOTSU 150 Longueur:150 EBONY HANDLE AND SAYAAttn: les sayas Korin ne sadaptent pas forcment tous les couteaux. Mme si les tuis bois ne sont pas une exclusivit japonaise, il y en a peu qui soient aussi efficaces que les saya japonais. Leur design a peu volu au cours des derniers sicles ; ils s'ajustent parfaitement la forme de la lame afin de protger le couteau quand il est rang et pendant les dplacements. Le bois de magnolia ho no ki est trs utilis pour la fabrication des saya pour couteaux