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senza deviazioni stilistiche
È un bianco di rara aderenza territoriale questo Saumur Champigny Blanc AOC “Clos de l’Echelier” dell’annata 2014
vigneron biodinamico
La fermentazione del mosto inizia spontaneamente
Nipozzano signifie "sans puits"
costa toscana rosso igt ampeleia 2020 ampeleia W4-5-20-1-sconto10 senza deviazioni stilisticheAlla vista, rosso rubino intenso. Il naso rivela sentori di frutta di bosco ed erbe aromatiche (salvia e rosmarino). In bocca si sviluppa con estrema eleganza ed equilibrio: tannini ben amalgamati, ottima mineralit e freschezza. Chiude lungo ed armonico. Ampeleia deriva da diverse vigne poste sui tre livelli dell'Azienda e condotte con criteri biologici. La fermentazione effettuata con i lieviti indigeni e il vino sosta 16 mesi in vasche di cemento e
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