Dal Cero Vermentino, Chardonnay Wit Wild De finale is zeer intens

De finale is zeer intens en lang

krachtige ronde tannines

pastagerechten met tomaten/vlees  saus

Dit sprankelt

Tomaten/vlees/paddestoelen

Dal Cero Vermentino, Chardonnay Wit Wild De finale is zeer intensHeldere strogele kleur. Subtiele aromas van citrusfruit, perzik, peer en passievrucht. Prettige afwezigheid van houttonen. In de mond is de wijn sappig en fris, licht filmend, maar zeer elegant met een lange finale. Wijn spijs: diverse visgerechten, wit vlees en gevogelte, antipasti, maar ook bij de pittige aziatische keuken (!). Werkelijk alle wijnen die de familie Dal Cero maakt hebben dezelfde signatuur: sappig fruit en een enorme frisheid. Of dat