La Cuisine et le goût des épices Format:papier dans les rues et les

dans les rues et les parcs

un texte publicitaire

Au fil des aventures des jeunes manchots Frimousse et Frimas

Les outils de la méthode sont variés: visualisation

Pour vous retrouver

La Cuisine et le goût des épices Format:papier dans les rues et lesApprenez, avec les chasseurs d'pices Ethn et Philippe de Vienne, l'art de reconnatre le got et la saveur des aliments. Faites avec eux un tour du monde des grandes traditions culinaires pour connatre la fonction des pices et l'art de les harmoniser. Dans cet ouvrage, fruit de leur recherche de nouvelles saveurs, les auteurs vous font dcouvrir plus d'une centaine d'pices regroupes en catgories simples bases sur le rle qu'elles jouent dans votre