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Das sanfte Grüngrau bringt eine frische
Ideal für Braten
ein Hauch Pflaumenstein und feine
Integer Zibibbo — Marco de Bartolis maischevergorener Muskateller von Pantelleria
eine spezifische Contrada (Lage) in Vittoria
La Spinetta Giorgio Rivetti Barbera d'Asti "Ca di Pian" DOC 2023 delete Das sanfte Grüngrau bringt eineWenn Barbera irgendwo zu Hause ist, dann rund um Asti. Costigliole dAsti und Montegrosse dAsti liefern die Trauben fr diesen Wein zwei Gemeinden, in denen die Rebsorte nicht die zweite Geige hinter dem Nebbiolo spielt, sondern die Hauptrolle. Der Boden ist kalkhaltig, und Kalk ist fr Barbera beinahe eine Notwendigkeit: Er hlt jene Sure aufrecht, die der Rebsorte ihre Spannung gibt. Vergoren wird im Edelstahl, nach mehr als vierundzwanzig Stunden auf
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