Domaine de Baal Grand Vin 2019 in Conversie worden geoogst als ze optimaal

worden geoogst als ze optimaal rijp zijn en worden gefermenteerd met natuurlijke gisten in roestvrijstalen vaten

uitgekiend fruit als roosjes en framboosjes

Een wijn met een uitstekende concentratie en lange afdronk

UPPER GALILEE

Deze heldere fruit tonen gaan verder in de mond waar de wijn vlezig en rond is met een delicate toets van zoetheid

Domaine de Baal Grand Vin 2019 in Conversie worden geoogst als ze optimaalGrand Vin heeft een donkere robijn rode kleur. Het heeft een complexe geur en maakt meteen indruk met zijn bijna explosieve, peperige fruit geuren, die later wordt gedomineerd door kruiden geroosterde en zoethoutaroma's. Vol en krachtig in de mond met nuances van zwart fruit, rode bessen, gerookt vlees, kruidnagel en munt. De wijn eindigt elegant, zijdeachtig en aanhoudend. Rijping: 16 18 maanden in nieuwe en gebruikte Franse eikenvaten.