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Die Beeren werden spät gelesen und in Tonamphoren spontanvergoren
Buttrige Erdnüsse verlieben sich in allerfeinsten Kakao und zusammen sorgen sie für ein Feuerwerk für die Geschmacksknospen
Wer kann da noch behaupten
sondern auch ein Symbol für die nachhaltige und sorgfältige Verarbeitung hochwertiger
Ein Kräutermix
Brotkleesalami 1/2 vak. ak-130960 Die Beeren werden spät gelesenMit der Brotkleesalami vereint Rinner Speck italienische Wursttradition mit den wrzig charakteristischen Aromen des Sdtiroler Bckerhandwerks. Neben der klassischen Aromatisierung mit Salz und Naturgewrzen, wird diese Salami mit einem Mantel aus krftig duftendem Brotklee verfeinert. Nach 4 Wochen Reifezeit kann sie verkostet werden. Beim Anschnitt sind das krftige Rot und die gleichmige Fettverteilung schon vielversprechende Qualittsmerkmale. Im
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