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seidig und weich im Ansatz
saure Kirsche und Johannisbeere in saftigster Ausführung
Die selektierten Trauben mit hohem Zuckergehalt werden auf Holzgitterplatten ca
dezenter Säurenerv bis ins lange Finale
Das Anbaugebiet des Gigondas ist auf die Gemeinde Gigondas im Département Vaucluse am Fuße des Felsgebietes Dentelles de Montmirail beschränkt und erstreckt sich über rund 1300 Hektar
Spiritus Sanctus Cabernet Sauvignon Pays d'Oc IGP seidig und weich im AnsatzEin kraftvoller Cabernet aus der Serie mit wunderschnen Kirchenfenstermotiven aus Sdfrankreich. Dunkles Kirschrot; ppige Nase nach roten Waldbeeren, Gewrznoten, Zimtkirschenkonfitre; vollfruchtiges Mundgefhl, dicht mit viel Druck, wrzige Noten auch hier , feinkrniges Tannin, dezente, karamellartige Holzaromatik am Gaumen, langes Finale mit viel Komplexitt.