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Der Hirschbraten wird aus der fettarmen Oberschale geschnitten
Durch die lange Lagerung in französischen Barriques (26 Monate) ist die Cuvée reich an Aromen und zeigt weiche
sehr robustes Outdoor-Kochbeil aus Kohlenstoffstahl
die dem Skeletium nachgesagt wird
Sehr tiefes
Hirsch T-Bone Deutschland Der Hirschbraten wird aus derDer T bone "cut" ist aus dem hinteren Rckenbereich des Hirsches geschnitten. Die T frmige Erscheinung des Wirbelknochens gibt diesem Steak in der amerikanischen Grillkultur seinen Namen.
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