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Das Kanto-Style Usuba Messer ist ein traditionelles japanisches Gemüsemesser
Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben"
das häufig zum Filetieren und Schneiden kleiner Fische verwendet wird
Dieses dünnblättrige Messer ist für das Ausstechen
Begeistern Sie Ihre Dinner-Gäste mit perfekt zubereiteten Gerichten
Yanagi Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm Griff:Japanisch Das Kanto-Style Usuba Messer istDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder