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die Messer 2x jährlich zu schärfen und bei Messern
Der Vorschleifstein und der Polierstein des Messerschärfers entsprechen dem Ergebnis eines 2'000er Schleifsteins
Für Messerliebhaber und Messersammler werden alle sknife Produkte und Bestecksets auch in korrosionsbeständigem Torsionsdamast von Damasteel mit 1’000 Lagen hergestellt
- Kompaktes
Für Messersammler werden alle sknife Produkte auch in korrosionsbeständiger Torsionsdamast von Damasteel mit 1’000 Lagen hergestellt (Steak- und Tafelmesser)
sknife Messerschärfer in höchster Präzision mit diamantinfiltriertem Leder steakmesser die Messer 2x jährlich zuDer kompakte Schweizer Messerschrfer in hchster Przision. Fr den perfekten Schliff In der Regel nutzen sich die Messer nur im vorderen Bereich ab. Dafr haben wir eigens ein Messerschrfer mit zwei Stufen entwickelt. Mit Stufe 1 (links beim Messerschrfer) wird die Klinge vorgeschliffen: dabei die Klinge ca. 10x durchziehen. Danach mittels Fingernagelprobe oder mit einem Blatt Papier die Schrfe der Schneide testen. Mit Stufe 2 wird die Schneidkante