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100% Ganztrauben werden verwendet
dass die Lage zu den heißesten der Ahr gehört
dass die Trauben aus den beiden Tälern Vallée de la Seine und Vallée de L’Arce stammen
sich die Lieblingsweine auszusuchen
Der Champagner ist mineralisch
Sankt Nikolaus Riesling GG 2021 Burgund 100% Ganztrauben werden verwendetDie Parzelle liegt am Rheinufer und ist mit leichtem Geflle nach Sden ausgerichtet. Der Boden ist kalkhaltiger, sandiger Lss, zum Teil durchsetzt von Terrassensedimenten und Gesteinen der Alzey Formation. Die Reben sind 45 bis 65 Jahre alt und damit die ltesten in unserem Bestand. Sie tragen nur wenige, kleinbeerige Trauben, mit komplexen, intensiven Aromen. Der Fluss prgt das Klima unmittelbar: Er ist wie ein Temperatur Moderator. Durch die