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Dekantieren Sie eine Stunde vorher
Feigen und einem Hauch von Zimtblüte umrahmt werden
Ausbau in großen Tonamphoren
die für ihre kalkhaltigen Schiefer-Böden bekannt ist
Die 50 bis 80 Jahre alten Reben wachsen zwischen 400 und 600 Metern Höhe in Ton
Les Bruyères Crozes Hermitage rouge, Georges AOP 2023 BIO matthias-planchon Dekantieren Sie eine Stunde vorherGeorges ist der ambitioniertere Crozes Hermitage von Les Bruyres benannt nach David Reynauds Grovater. Mehr Extraktion, lngerer Ausbau, bessere Lage als der Beaumont. Ein Crozes, der sich nicht hinter manchem Hermitage verstecken muss. 100 % Syrah, biozertifiziert, auf Granitbden. Spontan vergoren, Ausbau in gebrauchtem Holz. Der 2023er hat 12,5 % Alkohol und die Eleganz der nrdlichen Rhne. Georges ist konzentrierter als der Beaumont, aber nicht
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