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Huitres creuses – Crassostréa-gigas
Conservation : 0 à 4°C
Le foie gras de canard entier déveiné de la maison Barthouil est issu d’un canard de souche rustique a croissance lente (14 semaines)
Cette truffe est récoltée en décembre
(photo non contractuelle)
Soirée oenologie : Découverte des vins de la Loire - 8 octobre 2026 LA FERME DU LUTEAU Huitres creuses – Crassostréa-gigasThmatique : dcouverte des diffrents terroirs de la Loire. Programme : dgustation de 4 vins blancs et 2 vins rouges de nos gammes "aprologie", "bistrologie" et "prestige" Une planche mixte fromage charcuterie offerte Dure : 2h
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