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69 cm · Tiefe: ca
Kerzen stets auf hitzebeständiger Unterlage verwenden und nie unbeaufsichtigt brennen lassen
Durchdachter Stauraum
ein Hauch Unterholz und eine feine Rauchigkeit
vergärt spontan und baut den Wein in gebrauchten Burgunderfässern aus
Sottimano Currá, Barbaresco DOCG 2014 mattlack 69 cm · Tiefe: caDer Curra 2014 ueber ein Jahrzehnt alt und in einer faszinierenden Reifephase. 2014 war im Piemont ein herausfordernder Jahrgang: kuehl, feucht, schwierig. Aber genau in solchen Jahren zeigt sich die Qualitaet eines Produzenten und Sottimano hat aus dem Curra einen Barbaresco gemacht, der mit seiner Reife ueberrascht. Zwoelf Jahre Flaschenreife haben den anfaenglich schlanken Wein in eine ueberraschend komplexe Reifephase gefuehrt. Die Tannine sind
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