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die auf 250 bis 450 Metern in Quarz
dabei frisch und präzise — der Inbegriff eines hochwertigen handgemachten Champagners
aber nicht
weiß wie fröhlich es dort zugeht
altrosa Kreidefarbenrot
Hubert Lignier "Clos de la Roche" Grand Cru AOC 2022 1,5L BIO artadi die auf 250 bis 450Clos de la Roche ist einer der grossen Grand Crus in Morey Saint Denis eine Lage von beeindruckender Tiefe und Komplexitaet. Hubert Lignier, gefuehrt von Laurent Lignier, gehoert zu den feinsinnigsten Erzeugern der Cte de Nuits. Biodynamischer Anbau, sorgfaeltige Handlese, Ganztraubenvinifikation und langer Ausbau in teils neuem Holz jeder Schritt ist durchdacht. Der 2022er ist ein Grand Cru von faszinierender Dichte und Eleganz. Dunkle Kirsche,