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Ein sehr langer Abgang mit leichten anklängen von Quitte und Banane
Puristisch und fein – das ist der Kreid Riesling
bevor sie in den Verkauf kommen
Einbringung von Pferdemist als natürlichen Dünger
Handlese und gezielter Einsatz von kleinen Holzfässern sind elementar für diesen einzigartigen Wein
Sylvaner 2023 Cinsault Ein sehr langer Abgang mitAuch beim Silvaner 2023 bleibt sich Georg Lingenfelder treu Low Intervention von Anfang bis Ende. Die Trauben stammen von ber 30 Jahre alten Reben im Freinsheimer Musikantenbuckel, wurden von Hand gelesen, eingemaischt und fnf Tage auf der Maische belassen. Danach ins Fass aus Pflzer Eiche, wo der Wein volle 18 Monate reifen durfte ein Extra Winter, den Georg seinen Weinen seit 2023 gnnt. In der Nase zeigt sich der Silvaner spannend und komplex: