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süßen und herzhaften Speisen mit großem Können und Leichtigkeit das ganze Jahr über aromatisieren
ausgezeichnet passt es zu deftigen Speisen
Kosten Sie Monin Bitter als Aperitif mit Soda oder Orangensaft
Das Verfahren dazu ist der traditionellen Herstellung nachempfunden: Die Trüffeln werden kleingehackt und in einem luftdichten Raum dem Olivenöl ausgesetzt
Sie ist ein Klassiker: Weißer Trüffel (tuber magnatum) sowie Champignons ergeben diese wunderbare Sauce
Ahrtrüffel - Kriminalroman, M. Demme-Zech, F. Krajewski, 1 St herkunft-el süßen und herzhaften Speisen mitTodsicherer Genuss fr Trffelfreunde und alle, die es werden wollen kurios, hintergrndig und kstlich unterhaltsam zugleich! Eine Leiche auf einer Trffelplantage im Ahrtal macht den Trffelhndler Peter Siedenburg und die Journalistin Greta Schnherr zu unfreiwilligen Partnern. Siedenburgs Firma droht der Ruin, weil die Sporen der von ihm kultivierten Trffeln nicht keimfhig sind. Auf der Suche nach natrlich wachsenden Trffeln stt er auf eine stark verweste
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