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leicht rauchigen Würze
der dann mindestens 12 Monate in 2000-Liter-Eichenfässern und in 250-Liter-Barrique reift
durchzogen von weißem Pfeffer
Pfirsich und Würze
was man in Frankreich wohl einen Zweitwein nennen würde
24 Carati Rosso 2021 bio leicht rauchigen WürzeIm Glas prsentiert sich der Wein in einem intensiven, tiefen Rubinrot. Das Bouquet ist vielschichtig und geprgt von reifen Pflaumen, Schwarzkirschen und dunklen Beeren, begleitet von feinen Noten von Tabak, Vanille, Kakao und einer dezenten Wrze. Am Gaumen zeigt sich der 24 Carati Rosso vollmundig, samtig und harmonisch. Die gut eingebundenen Tannine verleihen ihm Struktur, whrend der lange, elegante Abgang den hochwertigen Gesamteindruck abrundet.
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