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gebratenem Wurzelgemüse oder gereiftem Käse
Auch am Gaumen zeigt der Kerner Biss und nimmt ihn mit lebendiger Säure und fesselnder Würze auf Anhieb ein
Der Gewürztraminer "Roen" der Kellerei Tramin ist eine exzellente Spätlese
frisch und von ausgewogener Fülle umrahmt der Sekt von Peter Zemmer jede besondere Gelegenheit stilsicher
Tradition und Hingabe
Blauburgunder "Karal" 2021 ak-127448 gebratenem Wurzelgemüse oder gereiftem KäseNicht weit vom Schloss Sallegg entfernt, gedeihen im historischen Weinberg Preyhof die Beeren fr einen ganz besonderen Blauburgunder namens Karal von Castel Sallegg. Der Grung in Edestahltanks folgt die Veredelung im Barrique und Tonneau mit anschlieend 6 Monaten auf der Flasche. Erst danach ist der Karal bereit sein rubinrotes Kleid zu offenbaren, dem intensive Dfte von roten Frchten und Kirschen sowie einladende Holznoten entschwinden. Dieser
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